И снова нам досталась форель с икрой. Ну хоть мучиться не придется, она зрелая и без пленок. Промою и замочу в соленой воде на ночь, а тузлуком завтра уже залью.
Интересно, вторая тоже с икрой?

Апд: вторая без икры.